tavuk wrap tarifi ne demek?

Tavuk wrap, hızlı, pratik ve lezzetli bir yemektir. Tarifler oldukça çeşitlilik gösterse de, temelde tavuk, sos ve çeşitli sebzelerin lavaş ekmeğine sarılmasıyla yapılır. İşte birkaç farklı tavuk wrap tarifi için fikirler:

Temel Tavuk Wrap:

Malzemeler:

  • 2 adet lavaş ekmeği (buğday, beyaz veya tam buğday)
  • 200 gr tavuk göğsü (ızgara, fırında pişmiş veya tavada kızartılmış - tercihinize göre)
  • 1/2 su bardağı mayonez veya yoğurtlu sos (tarator, ranch vb.)
  • 1 adet orta boy domates (dilimlenmiş)
  • 1 adet orta boy salatalık (dilimlenmiş)
  • 1/2 orta boy kırmızı soğan (ince dilimlenmiş)
  • Marul yaprakları
  • Tuz ve karabiber

Yapılışı:

  1. Tavuk göğsünü küp küp doğrayın.
  2. Lavaş ekmeğini düz bir yüzeye serin.
  3. Lavaş ekmeğinin üzerine mayonez veya yoğurtlu sosu yayın.
  4. Tavukları, domatesleri, salatalıkları, kırmızı soğanı ve marul yapraklarını lavaş ekmeğinin üzerine yerleştirin.
  5. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
  6. Lavaş ekmeğini sıkıca sarın.
  7. İsteğe bağlı olarak ikiye veya dörde bölün.

Daha Lezzetli Varyasyonlar:

  • Baharatlı Tavuk Wrap: Tavuğu kızartırken veya fırına atmadan önce acı biber pulu, kırmızı pul biber, kimyon veya karabiber gibi baharatlar ekleyin.
  • Meksika Usulü Tavuk Wrap: Tavuğa taco baharatı ekleyin. Salsa sosu, guacamole ve rendelenmiş peynirle birlikte servis edin.
  • Teriyaki Tavuk Wrap: Tavuğu teriyaki sosunda marine edin ve ızgara yapın. Susam tohumları ekleyebilirsiniz.
  • Hint Usulü Tavuk Wrap: Tavuğu Hint baharatlarıyla marine edin ve fırında veya tavada pişirin. Yoğurtlu bir sos ve mango chutney ile servis edin.
  • Peynirli Tavuk Wrap: Erimiş peynir ekleyin.

İpuçları:

  • Lavaş ekmeğinin kurumaması için sarıp servis etmeden hemen önce hazırlayın.
  • Daha fazla sebze ekleyebilirsiniz (örneğin, yeşil biber, havuç, turşu).
  • Farklı soslar deneyebilirsiniz (örneğin, ketçap, barbekü sosu).
  • Wrap'lerinizi daha doyurucu hale getirmek için içine biraz pirinç veya bulgur ekleyebilirsiniz.

Bu sadece birkaç fikir. Kendi zevkinize ve malzemelerinize göre tarifleri değiştirebilir ve yeni lezzetler keşfedebilirsiniz. Afiyet olsun!